Пасхальный торт из бананового хлеба

Пасхальный торт из бананового хлеба - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который идеально подходит для праздника Пасхи. Этот влажный и ароматный торт готовится из спелых бананов, корицы и мускатного ореха, а сверху покрывается сладкой глазурью из сливочного сыра.

Чтобы приготовить этот пасхальный банановый хлебный торт, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 чашки цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха
- 1/2 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 чашка гранулированного сахара
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 3 спелых банана, пюре
- 1/2 чашки пахты

Для приготовления глазури из сливочного сыра вам потребуется:

- 4 унции сливочного сыра, размягченного
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 стакана сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Для начала разогрейте духовку до 350°F и смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пищевую соду, соль, корицу и мускатный орех. В отдельной большой миске взбейте масло и сахар до светлого и пушистого состояния. Вбейте яйца по одному, затем ванильный экстракт. Добавьте банановое пюре. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, чередуя с пахтой, пока все не будет хорошо перемешано.
Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и выпекайте 35-40 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой. Дайте пирогу полностью остыть, прежде чем наносить глазурь.
Чтобы приготовить глазурь из сливочного сыра, взбейте сливочный сыр и масло до однородности. Постепенно добавляйте сахарную пудру и ванильный экстракт, взбивая до получения легкой и пушистой глазури. Нанесите глазурь на остывший пирог и подавайте к столу.
Этот пасхальный банановый кекс представляет собой идеальное сочетание сладкого и терпкого вкуса с влажной и нежной текстурой. Это отличный десерт, который можно подать на пасхальный бранч или ужин, и он обязательно понравится вашей семье и друзьям.
Тип: Десертный торт

Ингредиенты:

- Цельнозерновая мука
- Пищевая сода
- Несоленое сливочное масло

Советы по приготовлению:

- Используйте спелые бананы для максимального вкуса и сладости
- Не вымешивайте тесто слишком сильно, так как это может привести к жесткому торту
- Дайте торту полностью остыть перед глазурью, чтобы глазурь не растаяла
Внешний вид: Влажный и нежный торт со сливочно-сырной глазурью
Вкус: Сладкий и терпкий, с нотками корицы и мускатного ореха