Пасхальный черничный пирог

Пасхальный черничный пирог - это вкусный десерт, который идеально подходит для празднования Пасхи. Этот торт готовится со свежей черникой и имеет легкую и пушистую текстуру, которая обязательно понравится всем. В этом рецепте мы пошагово покажем вам, как приготовить этот аппетитный торт.

Ингредиенты:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана молока
- 2 стакана свежей черники

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте 9-дюймовую форму для торта сливочным маслом и посыпьте мукой.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль.
3. В большой миске взбейте масло и сахар до светлой и пушистой массы. Добавьте яйца по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте ванильный экстракт.
4. Постепенно добавляйте муку в масляную смесь, чередуя с молоком. Смешайте до полного объединения.
5. Аккуратно добавьте чернику.
6. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте лопаточкой.
7. Выпекайте 40-45 минут или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой.
8. Дайте торту остыть в форме в течение 10 минут, затем снимите его с формы и переложите на решетку, чтобы он полностью остыл.
9. Подавайте пасхальный черничный пирог со взбитыми сливками или ванильным мороженым.
Внешний вид и вкус:
Этот пасхальный черничный торт - прекрасный десерт, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Торт имеет легкую и пушистую текстуру, а свежая черника придает аромат каждому кусочку. Торт получается влажным и нежным, а черника придает ему слегка терпкий вкус, который прекрасно сочетается со сладостью торта.
Тип блюда: Десертный торт
Основные ингредиенты: Черника, Мука, Масло