Печенье "Пасхальный кролик"

Печенье "Пасхальный кролик" - это веселое и праздничное угощение, которое понравится и детям, и взрослым. Это печенье идеально подходит для празднования Пасхи и обязательно станет хитом на любой вечеринке.

Чтобы приготовить это вкусное печенье, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/4 ч.л. пекарского порошка
- 1/4 ч.л. соли
- 1/3 стакана несоленого сливочного масла, размягченное
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- 1/4 стакана белого шоколада
- 1/4 стакана розовых леденцов
- 1/4 стакана измельченного кокоса
- 12 мини-зефирок
- 24 мини-шоколадных чипсов

Для начала разогрейте духовку до 350°F и застелите лист пергаментной бумагой. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль. В отдельной миске взбейте масло и сахар до светлой и пушистой массы. Добавьте яйцо и ванильный экстракт и перемешайте до получения пышной массы. Постепенно добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до образования теста.
Скатайте тесто в небольшие шарики и выложите их на подготовленный лист для выпечки. Слегка приплюсните каждый шарик ладонью. Выпекайте в течение 10-12 минут или пока края не станут слегка золотисто-коричневыми. Дайте печенью полностью остыть на проволочной решетке.
Чтобы украсить печенье, растопите в отдельных мисках стружку белого шоколада и розовые леденцы в соответствии с инструкциями на упаковке. Окуните верхнюю часть каждого печенья в растопленный белый шоколад и посыпьте измельченным кокосом. С помощью зубочистки нарисуйте два небольших круга розовой кондитерской смесью для щек зайчика. Разрежьте каждый мини-маршмеллоу пополам и положите их на печенье для лапок зайчика. Для глаз зайчика используйте два мини-шоколадных чипса.
Печенье "Пасхальный кролик" - это веселый и игривый десерт, который обязательно вызовет улыбку на лице каждого. Они мягкие и жевательные, со сладкой и сливочной начинкой, которая идеально дополняет кокосовый и шоколадный вкус.
Тип: Десертное печенье

Ингредиенты:

- Цельнозерновая мука
- Несоленое сливочное масло
- Стружка белого шоколада
Насладитесь этим восхитительным печеньем "Пасхальный кролик" вместе со своими близкими и сделайте празднование Пасхи еще более особенным!