Пасхальный торт "Шахматная доска"

Пасхальный торт "Шахматная доска" - это восхитительный десерт, который идеально подходит для празднования Пасхи. Этот торт - визуальное удовольствие с его шашечным рисунком и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Рецепт этого торта прост в исполнении и требует всего нескольких ингредиентов.
Для приготовления этого пасхального торта "Шахматная доска" вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для теста:

- 2 стакана муки
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 3/4 стакана молока
- Розовый и желтый пищевые красители

Для глазури:

- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 стакана сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2-3 столовые ложки молока
Для начала разогрейте духовку до 350°F и смажьте жиром две 8-дюймовые формы для выпечки. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль. В отдельной большой миске взбейте сливочное масло и сахар до светлого и пушистого состояния. Добавьте яйца по одному, затем ванильный экстракт.
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты во влажную смесь, чередуя с молоком. Смешивайте до полного объединения. Разделите тесто на две равные части и добавьте розовый пищевой краситель в одну и желтый в другую.
Используя маленький нож для печенья или бисквитный нож, вырежьте кружочки из каждого цвета теста. Выложите круги в шахматном порядке на подготовленные противни. Выпекайте 25-30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Пока коржи остывают, приготовьте глазурь. В большой миске взбейте сливочное масло и сахарную пудру до легкой и пушистой консистенции. Добавьте ванильный экстракт и молоко, по одной столовой ложке за раз, пока глазурь не достигнет желаемой консистенции.
Когда коржи полностью остынут, покройте глазурью верх одного коржа и положите сверху другой. Покройте глазурью весь торт и украсьте посыпкой или конфетами на пасхальную тематику.
Этот пасхальный торт "Шашечная доска" - идеальное сочетание влажного торта и сливочной глазури. Шашечный узор придает классическому десерту забавный изгиб. Подавайте этот торт в качестве яркого центрального украшения на праздновании Пасхи.
Тип: Десертный торт

Ингредиенты:

- Мука высшего сорта
- Масло сливочное несоленое
- Сахар-песок