Пасхальный творожный кекс

Пасхальный творожный кекс - это вкусный десерт, который идеально подходит для празднования Пасхи. Этот торт представляет собой сочетание сливочного сыра и слоеного теста, что делает его богатым, влажным и ароматным. Рецепту легко следовать, а в результате получается красивый и вкусный торт, который произведет впечатление на ваших гостей.

Ингредиенты:

- 1 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 3 стакана сахарного песка
- 6 больших яиц
- 3 стакана муки
- 1/4 ч.л. соли
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 ч.л. миндального экстракта
- Сахарная пудра для посыпки

Порции: 12-16 ломтиков

Советы по приготовлению:

- Перед началом работы убедитесь, что масло и сливочный сыр комнатной температуры.
- С помощью миксера или ручного миксера взбейте масло и сливочный сыр до гладкой и кремообразной консистенции.
- Постепенно добавляйте сахар и взбивайте до получения светлой и пушистой массы.
- Добавить яйца по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления.
- Просейте муку и соль вместе и добавьте в тесто тремя частями, перемешивая до полного объединения.
- Добавьте ванильный и миндальный экстракты.
- Вылейте тесто в смазанную жиром и посыпанную мукой форму для выпечки.
- Выпекать при температуре 325°F в течение 1 часа 30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
- Дайте торту остыть в форме в течение 10 минут, затем переложите его на решетку для полного остывания.
- Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Внешний вид и вкус:
Пасхальный кекс со сливочным сыром - это красивый кекс с золотисто-коричневой корочкой и влажным, нежным мякишем. Сливочный сыр придает торту пикантный вкус, который дополняет его сладость. Ванильный и миндальный экстракты придают торту тонкий, но восхитительный аромат. Торт идеально подходит для подачи с чашкой кофе или чая, а также в качестве десерта после еды.
Тип: Десертный торт

Основные ингредиенты:

- Масло
- Сливочный сыр
- Мука