Торт "Пасхальная охота за яйцами"
Торт "Пасхальная охота за яйцами" - это восхитительный десерт, который идеально подходит для празднования Пасхи. Этот торт представляет собой сочетание влажного ванильного коржа, сливочной глазури и разноцветных пасхальных яиц. Это угощение непременно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще.
Для приготовления этого торта "Пасхальная охота за яйцами" вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан молока
Для глазури:
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 стакана сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2-3 столовые ложки молока
Для украшения:
- 1 стакан мини-шоколадных пасхальных яиц
- 1/2 стакана измельченного кокоса
- зеленый пищевой краситель
Для начала разогрейте духовку до 350°F и смажьте 9-дюймовый противень. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль. В отдельной большой миске взбейте сливочное масло и сахар до светлого и пушистого состояния. Добавьте яйца по одному, затем ванильный экстракт. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты, чередуя их с молоком, пока тесто не станет гладким.
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте торту полностью остыть перед глазированием.
Чтобы приготовить глазурь, взбейте сливочное масло и сахарную пудру до светлой и пушистой массы. Добавьте ванильный экстракт и молоко, по одной столовой ложке за раз, пока глазурь не станет гладкой и легко растекающейся.
Чтобы украсить торт, смешайте измельченный кокос с несколькими каплями зеленого пищевого красителя, чтобы получилась трава. Нанесите глазурь на верхнюю часть торта и посыпьте сверху кокосовой стружкой, чтобы создать травянистое поле. Разложите шоколадные пасхальные яйца на вершине торта, чтобы создать сцену охоты за пасхальными яйцами.
Этот торт "Охота за пасхальными яйцами" - идеальное сочетание сладкого и праздничного. Влажный ванильный корж прекрасно сочетается со сливочной глазурью, а разноцветные пасхальные яйца придают ему веселый и игривый вид. Этот торт обязательно станет хитом на любом пасхальном празднике.
Тип: Десертный торт
Ингредиенты: Мука, Масло, Сахар
Порции: 8-10 ломтиков