Пасхальный инжирный пирог

Пасхальный инжирный пирог - это вкусный и традиционный десерт, который идеально подходит для пасхального сезона. Этот торт готовится из сочетания инжира, миндаля и меда, что придает ему уникальный и ароматный вкус. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить этот торт шаг за шагом, чтобы вы могли насладиться им со своей семьей и друзьями.

Ингредиенты:

- 1 чашка сушеного инжира, измельченного
- 1 чашка миндаля, измельченного
- 1/2 чашки меда
- 1/2 чашки муки
- 1/2 ч.л. пекарского порошка
- 1/4 ч.л. соли
- 3 яйца
- 1/4 чашки оливкового масла
- 1 ч.л. ванильного экстракта

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте 9-дюймовую форму для выпечки оливковым маслом и отложите в сторону.
2. В большой миске соедините нарезанный инжир, миндаль и мед. Хорошо перемешайте и отложите в сторону.
3. В отдельной миске взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль.
4. В другой миске взбейте яйца, пока они не станут светлыми и пушистыми. Добавьте оливковое масло и экстракт ванили и хорошо перемешайте.
5. Добавьте сухие ингредиенты в яичную смесь и перемешайте до полного объединения.
6. Вылейте яичную смесь на смесь инжира и миндаля и перемешайте, пока все не соединится.
7. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и выпекайте 30-35 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой.
8. Дайте пирогу остыть в течение 10 минут, прежде чем снимать его с противня. Подавайте теплым или при комнатной температуре.
Внешний вид и вкус:
Этот пасхальный инжирный пирог - красивый и деревенский десерт, который идеально подходит для любого случая. Торт имеет золотисто-коричневый цвет и усыпан кусочками инжира и миндаля. Текстура влажная и слегка плотная, с ореховым и сладким вкусом, который идеально сбалансирован. Мед придает тонкую сладость, которая прекрасно дополняет инжир и миндаль.
Тип блюда: Десертный торт
Основные ингредиенты: Инжир, миндаль, мед