Пасхальный лимонно-черничный бундт-кекс

Пасхальный лимонно-черничный бундт-кекс - вкусное весеннее угощение!
Ищете вкусный и праздничный десерт для пасхальной вечеринки? Посмотрите на этот аппетитный пасхальный лимонно-черничный бундт-кейк! В этом торте идеально сочетаются терпкий лимон и сладкая черника, что делает его освежающим и ароматным угощением, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Для приготовления этого вкусного торта вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 3 стакана цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан несоленого сливочного масла,
- 2 стакана сахарного песка
- 4 больших яйца
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- 1 стакан сметаны
- 1/4 стакана свежего лимонного сока
- 1 столовая ложка лимонной цедры
- 2 стакана свежей черники

Для начала разогрейте духовку до 350 градусов и смажьте 10-дюймовую форму для выпечки. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду и соль. В отдельной большой миске взбейте сливочное масло и сахар до светлого и пушистого состояния. Вбейте яйца по одному, затем ванильный экстракт.
Затем добавьте сухие ингредиенты к влажным в трех частях, чередуя со сметаной и лимонным соком. Перемешайте до однородности, затем добавьте лимонную цедру и чернику.
Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте верх. Выпекайте 50-60 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой. Дайте торту остыть в форме в течение 10 минут, затем переверните его на решетку, чтобы он полностью остыл.
После того как торт остынет, его можно посыпать сахарной пудрой или полить лимонной глазурью для дополнительной сладости. Пасхальный лимонно-черничный бундт-кекс - это красивый и вкусный десерт, который идеально подходит для любого весеннего случая. Это отличный способ отпраздновать сезон и поразить гостей своим мастерством выпечки!
Тип: Десерт, торт

Ингредиенты:

- Мука
- Масло
- Сахар
Вкус: Терпкий лимон и сладкая черника
Внешний вид: Красивый и праздничный, с золотисто-коричневой внешней стороной и всплесками черники по всему торту.
Советы по приготовлению: Обязательно хорошо смажьте форму для выпечки, чтобы предотвратить прилипание. Вы также можете добавить столовую ложку муки в чернику, чтобы она не опустилась на дно пирога.