Пасхальный лимонный пирог с оливковым маслом
Пасхальный лимонный пирог с оливковым маслом - вкусный и освежающий десерт
Ищете идеальный десерт для празднования Пасхи? Посмотрите на этот аппетитный пасхальный лимонный торт с оливковым маслом! В этом торте идеально сочетаются терпкий лимон и сочное оливковое масло, что делает его освежающим и вкусным десертом, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Ингредиенты:
Для торта:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 1/2 стакана сахарного песка
- 3/4 стакана оливкового масла
- 3 больших яйца
- 1/2 стакана цельного молока
- 1/4 стакана свежего лимонного сока
- 1 столовая ложка лимонной цедры
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
Для глазури:
- 1 чашка сахарной пудры
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока
- 1 столовая ложка лимонной цедры
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F. Смажьте 9-дюймовую форму для выпечки оливковым маслом и посыпьте мукой.
2. В большой миске взбейте вместе муку, сахар, пекарский порошок, пищевую соду и соль.
3. В отдельной миске взбейте вместе оливковое масло, яйца, молоко, лимонный сок и лимонную цедру.
4. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения.
5. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 35-40 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой.
6. Пока пирог печется, приготовьте глазурь, взбив вместе сахарную пудру, лимонный сок и лимонную цедру.
7. Когда пирог будет готов, выньте его из духовки и дайте остыть в течение 10 минут.
8. Снимите пирог с противня и переложите его на решетку.
9. Полейте глазурью верх торта и дайте ему полностью остыть перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Этот пасхальный лимонный кекс с оливковым маслом имеет красивый золотистый цвет и легкую и пушистую текстуру. Терпкий лимонный вкус прекрасно сочетается с насыщенным оливковым маслом, что делает его освежающим и вкусным десертом, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Глазурь придает торту сладкий и терпкий вкус, делая его идеальным десертом для любого случая.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Лимон, Оливковое масло, Мука
