Пасхальный лимонный пирог с маком

Пасхальный лимонный пирог с маком - это восхитительный десерт, который идеально подходит для празднования Пасхи. В этом торте сочетаются терпкий лимон и хрустящие семена мака, что делает его освежающим и ароматным лакомством.

Для приготовления этого торта вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 1/2 стакана сахарного песка
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана растительного масла
- 4 больших яйца
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана свежего лимонного сока
- 2 столовые ложки лимонной цедры
- 2 столовые ложки семян мака

Разогрейте духовку до 350°F и смажьте 9-дюймовый противень. В большой миске для смешивания соедините муку, сахар, пекарский порошок и соль. Добавьте сливочное масло и масло и перемешайте, пока смесь не станет рассыпчатой. Добавьте яйца, по одному за раз, хорошо перемешивая после каждого добавления. Добавьте молоко, лимонный сок, лимонную цедру и семена мака и перемешайте, пока тесто не станет гладким.
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 35-40 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой. Дайте пирогу остыть в форме в течение 10 минут, затем переложите его на решетку для полного остывания.
Пасхальный лимонный кекс с маком - идеальный десерт для празднования Пасхи. Он имеет легкую и пушистую текстуру, терпкий лимонный вкус и хрустящую маковую начинку. Этот торт лучше всего подавать с порцией взбитых сливок или шариком ванильного мороженого.
Тип: Десертный торт
Ингредиенты: Мука, Сахар, Лимонный сок
Советы по приготовлению: Обязательно вымешивайте тесто до гладкости, чтобы получить легкую и пушистую текстуру. Не перемесите тесто, так как это может привести к тому, что торт станет плотным.