Торт "Пасхальное гнездо"
Торт "Пасхальное гнездо" - вкусный и праздничный десерт
Ищете потрясающий десерт, который можно подать на празднование Пасхи? Посмотрите на этот торт "Пасхальное гнездо"! Этот восхитительный торт представляет собой идеальное сочетание влажного, пушистого коржа и сладкой, сливочной глазури, увенчанное гнездом из разноцветных пасхальных яиц.
Для приготовления этого торта "Пасхальное гнездо" вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для торта:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан цельного молока
Для глазури:
- 1/2 стакана несоленого размягченного сливочного масла
- 4 стакана сахарной пудры
- 1/4 стакана цельного молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- пищевой краситель (по желанию)
Для пасхального яйца:
- 1 стакан измельченного кокоса
- пищевой краситель
- миниатюрные шоколадные яйца
Для начала разогрейте духовку до 350 градусов. Смажьте жиром и посыпьте мукой две 9-дюймовые круглые формы для выпечки.
В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль. В отдельной большой миске взбейте масло с сахаром до светлой и пушистой массы. Вбейте яйца, по одному за раз, затем ванильный экстракт. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты, чередуя их с молоком, пока тесто не станет гладким.
Равномерно распределите тесто между подготовленными коржами. Выпекайте 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр коржа, не выйдет чистой. Дайте пирожным полностью остыть, прежде чем покрывать их глазурью.
Чтобы приготовить глазурь, взбейте сливочное масло и сахарную пудру до светлой и пушистой массы. Добавьте молоко и ванильный экстракт, пока глазурь не станет гладкой и кремообразной. При желании добавьте пищевой краситель, чтобы подкрасить глазурь в желаемый оттенок.
Чтобы собрать торт, положите один корж на сервировочное блюдо. Сверху нанесите слой глазури, затем положите второй слой торта. Покройте весь торт оставшейся глазурью.
Чтобы сделать гнездо для пасхального яйца, положите измельченный кокос в миску и добавьте несколько капель пищевого красителя. Перемешайте, пока кокос не станет равномерно окрашенным. Разложите кокосовую стружку кольцом вокруг верха торта, оставив в центре небольшое углубление. Заполните лунку миниатюрными шоколадными яйцами, чтобы создать гнездо.
Этот пасхальный торт "Гнездо" - идеальный десерт для любого пасхального праздника. Влажный, пушистый корж и сладкая, сливочная глазурь прекрасно дополняются красочным пасхальным гнездом на верхушке. Подайте этот вкусный торт своей семье и друзьям и наблюдайте, как они восторгаются тем, какой он вкусный!
Тип: Десертный торт
Ингредиенты: Мука, пекарский порошок, соль, масло, сахар, яйца, экстракт ванили, молоко, сахарная пудра, измельченный кокос, пищевой краситель, миниатюрные шоколадные яйца.
