Пасхальный ананасово-кокосовый торт
Пасхальный ананасово-кокосовый торт - вкусное тропическое угощение
Ищете вкусный и тропический десерт для этой Пасхи? Посмотрите на рецепт этого аппетитного пасхального ананасово-кокосового торта! Этот торт - идеальное сочетание сладкого и терпкого вкуса, с влажной и пушистой текстурой, которая заставит ваши вкусовые рецепторы просить добавки.
Ингредиенты:
Для торта:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана кокосового молока
- 1/2 стакана измельченного ананаса, слитого
Для глазури:
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 4 стакана сахарной пудры
- 1/4 стакана кокосового молока
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/2 стакана измельченного кокоса
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте жиром и посыпьте мукой 9-дюймовую форму для выпечки.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль.
3. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до светлой и пушистой массы. Вбейте яйца по одному, затем добавьте ванильный экстракт.
4. Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь, чередуя с кокосовым молоком. Добавьте измельченный ананас.
5. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 30-35 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой.
6. Пока пирог печется, приготовьте глазурь. В большой миске взбейте сливочное масло и сахарную пудру до однородности. Добавьте кокосовое молоко и ванильный экстракт, пока глазурь не станет легкой и пушистой.
7. Когда торт остынет, распределите глазурь по верху и посыпьте измельченным кокосом.
8. Подавайте и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Этот пасхальный ананасово-кокосовый торт - тропическое наслаждение, которое перенесет вас на солнечный пляж с каждым кусочком. Торт получается влажным и пушистым, со сладким и терпким вкусом, который прекрасно уравновешивается сливочно-кокосовой глазурью. Измельченный кокос сверху добавляет вкусный хруст и тропический аромат. Этот торт обязательно понравится всем на вашей пасхальной вечеринке!
Тип: Десерт, Торт
Основные ингредиенты: Ананас, Кокос, Мука
