Пасхальный торт "Гнездо Робинзона"

Пасхальный торт "Гнездо Робинзона" - это восхитительный десерт, который идеально подходит для празднования Пасхи. Этот торт представляет собой сочетание влажного шоколадного коржа, сливочной глазури и хрустящих шоколадных яиц. Торт имеет форму гнезда, а шоколадные яйца размещены сверху, чтобы создать красивый и праздничный вид.
Чтобы приготовить этот вкусный пасхальный торт "Гнездо Робинзона", вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для торта:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 2 стакана сахарного песка
- 3/4 стакана несладкого какао-порошка
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1 1/2 чайные ложки пищевой соды
- 1 чайная ложка соли
- 1 стакан пахты
- 1/2 стакана растительного масла
- 2 больших яйца
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 1 стакан кипятка

Для глазури:

- 1 чашка несоленого сливочного масла, размягченного
- 4 чашки сахарной пудры
- 1/4 чашки густых сливок
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- зеленый пищевой краситель

Для украшения:

- Шоколадные яйца
Для начала разогрейте духовку до 350°F. Смажьте жиром и посыпьте мукой две 9-дюймовые круглые формы для выпечки. В большой миске для смешивания соедините муку, сахар, какао-порошок, пекарский порошок, пищевую соду и соль. Хорошо перемешайте. Добавьте пахту, растительное масло, яйца и ванильный экстракт. Взбивайте на средней скорости в течение 2 минут. Влейте кипящую воду. Тесто получится негустым. Равномерно вылейте тесто на подготовленные сковороды. Выпекайте 30-35 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Остудите пирожные в форме для выпечки в течение 10 минут. Выньте из противней и полностью остудите на проволочных подставках.
Чтобы приготовить глазурь, взбейте масло в большой миске до кремообразного состояния. Постепенно добавьте сахарную пудру, густые сливки и ванильный экстракт. Взбивайте на средней скорости до получения гладкой и кремообразной массы. Добавьте зеленый пищевой краситель, чтобы добиться желаемого цвета.
Чтобы собрать торт, положите один слой торта на сервировочное блюдо. Сверху нанесите слой глазури. Положите сверху второй слой торта. Нанесите глазурь на верх и бока торта. Используйте вилку, чтобы создать на глазури текстуру. Положите шоколадные яйца на верх торта, чтобы создать подобие гнезда.
Этот пасхальный торт "Гнездо Робинзона" - идеальное сочетание шоколада и сливочного крема. Влажный шоколадный корж прекрасно дополняется сливочной глазурью, а хрустящие шоколадные яйца придают ему восхитительную текстуру. Этот торт обязательно станет хитом на любом пасхальном празднике.
Тип: Десертный торт
Ингредиенты: Мука, сахар, какао-порошок, пахта, растительное масло, яйца, экстракт ванили, масло, сахарная пудра, густые сливки, шоколадные яйца