Пасхальный клубничный торт

Пасхальный клубничный торт - это восхитительный десерт, который идеально подходит для весеннего сезона. Этот торт готовится из свежей клубники и имеет легкую и пушистую текстуру, которая обязательно понравится вашим вкусовым рецепторам. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить этот вкусный торт шаг за шагом.

Ингредиенты:

- 2 стакана муки
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана молока
- 1 фунт свежей клубники, очищенной и нарезанной
- взбитые сливки, для подачи

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F. Смажьте жиром и посыпьте мукой 9-дюймовую форму для торта.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль.
3. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до светлого и пушистого состояния. Добавьте яйца по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте ванильный экстракт.
4. Постепенно добавляйте муку в масляную смесь, чередуя с молоком, и перемешивайте до полного объединения.
5. Сложите нарезанную клубнику.
6. Вылейте тесто в подготовленную форму для торта и разровняйте лопаточкой.
7. Выпекайте 35-40 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой.
8. Дайте пирогу остыть в форме в течение 10 минут, затем снимите его с формы и переложите на решетку, чтобы он полностью остыл.
9. Подавайте торт со взбитыми сливками и дополнительной нарезанной клубникой, по желанию.
Внешний вид и вкус:
Этот пасхальный клубничный торт красивого розового цвета с кусочками свежей клубники по всей поверхности. Торт имеет легкую и пушистую текстуру, которая прекрасно дополняется сладким и терпким вкусом клубники. Взбитые сливки придают кремовый и декадентский оттенок этому восхитительному десерту.
Тип блюда: Десертный торт
Основные ингредиенты: Клубника, Мука, Масло