Пасхальный клубнично-лимонадный торт
Пасхальный клубнично-лимонадный торт - это восхитительный десерт, который идеально подходит для весеннего сезона. В этом торте сочетаются сладкая клубника и терпкий лимонад, что делает его освежающим угощением для любого случая.
Для приготовления этого вкусного торта вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для торта:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана концентрата лимонада
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан нарезанной клубники
Для глазури:
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 4 стакана сахарной пудры
- 1/4 стакана концентрата лимонада
- 1/4 стакана измельченной клубники
Для начала разогрейте духовку до 350°F и смажьте 9-дюймовую форму для торта. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль. В отдельной большой миске взбейте масло с сахаром до светлой и пушистой массы. Добавьте яйца по одному за раз, хорошо перемешивая после каждого добавления.
Затем добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь, чередуя с молоком и концентратом лимонада. Смешайте до однородности, затем добавьте ванильный экстракт и нарезанную клубнику. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Пока пирог печется, приготовьте глазурь, взбив сливочное масло и сахарную пудру до однородности. Добавьте концентрат лимонада и нарезанную клубнику, перемешайте до получения однородной массы. Когда пирог остынет, нанесите глазурь сверху и подавайте.
Этот пасхальный клубничный лимонадный торт - идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов. Торт получается влажным и пушистым, а в каждом кусочке чувствуются всплески свежей клубники. Глазурь кремовая и вкусная, с тонким ароматом лимонада, который прекрасно дополняет торт. Этот десерт обязательно станет хитом любого весеннего собрания или празднования Пасхи.
Тип: Десертный торт
Основные ингредиенты: Клубника, Лимонад, Мука