Пасхальный пирог из сладкого картофеля

Пасхальный пирог из сладкого картофеля - это вкусный и праздничный десерт, который идеально подходит для празднования Пасхи. Этот торт приготовлен из сладкого картофеля, который придает ему уникальный и восхитительный вкус. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить этот торт шаг за шагом, чтобы вы могли поразить своих гостей своими навыками выпечки.

Ингредиенты:

- 2 стакана муки
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан гранулированного сахара
- 3 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан пюре из сладкого картофеля
- 1/2 стакана молока

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте жиром и посыпьте мукой 9-дюймовую форму для торта.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду, корицу, мускатный орех и соль.
3. В большой миске взбейте сливочное масло с сахаром до светлого и пушистого состояния. Добавьте яйца по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте ванильный экстракт.
4. Добавьте пюре из сладкого картофеля в масляную смесь и хорошо перемешайте.
5. Постепенно добавляйте мучную смесь к картофельной, чередуя с молоком, и перемешивайте до полного объединения.
6. Вылейте тесто в подготовленную форму для пирога и разровняйте лопаточкой.
7. Выпекать 35-40 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой.
8. Дайте торту остыть в форме в течение 10 минут, затем снимите его с формы и переложите на решетку, чтобы он полностью остыл.
9. Подавайте пасхальный сладкий картофельный пирог со взбитыми сливками или глазурью, по желанию.
Внешний вид и вкус:
Этот пасхальный пирог из сладкого картофеля имеет красивый золотистый цвет и влажную и пушистую текстуру. Сладкий картофель придает уникальный вкус, одновременно сладкий и соленый, что делает его идеальным десертом для любого случая. Пирог легкий и воздушный, с тонким намеком на корицу и мускатный орех, которые придают тепло и глубину вкусу.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Сладкий картофель, мука, масло