Яичный белок и вегетарианское обертывание с цельнозерновой тортильей

Яичный белок и вегетарианское обертывание с цельнозерновой тортильей - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. В этом блюде много белка и клетчатки, что делает его отличным вариантом для тех, кто хочет питаться здоровой пищей и оставаться сытым в течение дня.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 цельнозерновая тортилья
- 3 яичных белка
- 1/4 чашки измельченного болгарского перца
- 1/4 чашки измельченного лука
- 1/4 чашки измельченных грибов
- 1/4 чашки измельченного шпината
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне. Добавьте нарезанные овощи и жарьте до готовности. Снимите овощи со сковороды и отложите их в сторону.
В ту же сковороду добавьте яичные белки и готовьте до готовности. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Чтобы собрать обертывание, положите приготовленные яичные белки на цельнозерновую тортилью. Поверх яичных белков положите обжаренные овощи. Плотно сверните тортилью и разрежьте ее пополам.
Яичный белок и овощное обертывание с цельнозерновой тортильей - это полезное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. Обертывание содержит много белка и клетчатки, что делает его отличным вариантом для тех, кто хочет питаться здоровой пищей и оставаться сытым в течение дня. Внешний вид блюда красочный и аппетитный, яркие цвета овощей выделяются на фоне цельнозерновой тортильи. Вкус блюда пикантный и приятный, овощи и яичные белки прекрасно сочетаются друг с другом.
Тип блюда: Здоровое обертывание
Основные ингредиенты: Яичные белки, Цельнозерновая тортилья, Овощи