Обезьяний хлеб с эгг-ногом и корицей и сливочной глазурью
Обезьяний хлеб с эгг-ногом и корицей и сливочной глазурью - восхитительный десерт, который идеально подходит для праздничного сезона. Это блюдо представляет собой сочетание сладкого и пряного вкусов, которое, несомненно, удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Блюдо готовится из мягкого и пушистого хлеба, пропитанного корицей и эгг-ногом, а затем покрывается сливочной глазурью, которая придает ему богатый и декадентский оттенок.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для хлеба:
- 2 банки охлажденного печенья
- 1 стакан гоголь-моголя
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1 столовая ложка корицы
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
Для глазури:
- 1 стакан сахарной пудры
- 1/4 стакана гоголь-моголя
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Для начала разогрейте духовку до 350°F. Смажьте форму для запекания спреем для приготовления пищи и отложите в сторону.
В большой миске смешать сахар-песок, коричневый сахар и корицу. Разрежьте каждое печенье на четвертинки и обваляйте их в сахарной смеси до полного покрытия.
В отдельной миске взбейте вместе гоголь-моголь и растопленное сливочное масло. Вылейте смесь на обмазанное печенье и перемешайте, пока все кусочки не будут равномерно покрыты.
Переложить кусочки печенья в подготовленную форму для запекания, стараясь распределить их равномерно. Выпекать 35-40 минут, или пока хлеб не станет золотисто-коричневым и не прожарится до конца.
Пока хлеб печется, приготовьте глазурь, взбив в небольшой миске сахарную пудру, гоголь-моголь, растопленное сливочное масло и ванильный экстракт.
Когда хлеб будет готов, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут. Затем переверните противень на сервировочное блюдо и полейте хлеб глазурью.
Хлеб "Обезьянка" с эгг-ногом и корицей и сливочной глазурью - прекрасный десерт для любого случая. Хлеб получается мягким и пушистым, со сладковато-пряным вкусом, который идеально сбалансирован сливочной глазурью. Внешний вид блюда просто потрясающий: золотисто-коричневый хлеб и насыщенная сливочная глазурь. Это блюдо непременно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще.
