Чизкейк "Эггног с кленовым беконом"
Чизкейк "Эггног с кленовым беконом" - декадентское наслаждение!
Побалуйте себя богатым и сливочным вкусом чизкейка Eggnog Maple Bacon Cheesecake, райского десерта, который не оставит вас равнодушными. В этом блюде идеально сочетаются сладкий и соленый вкусы, что делает его любимцем публики на любой вечеринке.
Ингредиенты (на 8-10 персон):
- 1 1/2 чашки крошек крекер-грэма
- 1/4 чашки сахарного песка
- 1/2 чашки несоленого масла, растопленного
- 16 унций сливочного сыра, размягченного
- 1/2 чашки сахарного песка
- 1/2 чашки гоголь-моголя
- 1/4 чашки кленового сиропа
- 3 больших яйца
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 6 полосок бекона, приготовленного и раскрошенного
Советы по приготовлению:
- Используйте сливочный сыр комнатной температуры, чтобы получить гладкую и кремообразную текстуру.
- Обязательно хорошо перемешайте ингредиенты, чтобы избежать образования комочков в тесте.
- Дайте чизкейку полностью остыть перед подачей, чтобы он как следует застыл.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 325°F.
2. В миске для смешивания соедините крекерные крошки, сахар и растопленное масло. Хорошо перемешайте и вдавите смесь в дно 9-дюймовой формы для выпечки.
3. В отдельной миске взбейте сливочный сыр с сахаром до однородности. Добавьте гоголь-моголь, кленовый сироп, яйца и ванильный экстракт. Хорошо перемешать.
4. Добавьте раскрошенный бекон.
5. Вылейте смесь в подготовленный корж и разровняйте лопаточкой.
6. Выпекайте 45-50 минут или пока чизкейк не зарумянится.
7. Дайте чизкейку остыть до комнатной температуры, а затем охладите в холодильнике не менее 2 часов.
8. Подавайте охлажденным и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Чизкейк "Эгг-ног с кленовым беконом" - красивый десерт с золотисто-коричневой корочкой и кремовой, бархатистой текстурой. Бекон добавляет соленый хруст к сладкому и терпкому вкусу чизкейка, делая его уникальным и незабываемым десертом. Кленовый сироп придает ему теплый и уютный вкус, идеально подходящий для праздничного сезона.
Тип: Десерт
Основные ингредиенты: Сливочный сыр, гоголь-моголь, бекон