Рецепт пирога с эгг-ногом и пеканом

Рецепт пирога с эгг-ногом и пеканом: Вкусное праздничное угощение
Ищете праздничный десерт, который можно подать на праздничный стол? Обратите внимание на этот рецепт восхитительного пирога с пеканом в эгг-ноге! Этот десерт представляет собой идеальное сочетание классического пирога с орехами и насыщенного сливочного вкуса эгг-нога.

Ингредиенты (на 8 персон):

- 1 непропеченный 9-дюймовый корж для пирога
- 1 стакан сахарного песка
- 1 стакан светлого кукурузного сиропа
- 1/2 стакана гоголь-моголя
- 3 яйца, взбить
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопить
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1 1/2 стакана половинок орехов пекан

Советы по приготовлению:

- Используйте покупной корж для пирога или сделайте свой собственный с нуля.
- Поджарьте орехи пекан перед добавлением в начинку для дополнительного аромата.
- Накройте края коржа фольгой, чтобы они не подгорели во время выпечки.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В большой миске соедините сахар, кукурузный сироп, гоголь-моголь, яйца, растопленное масло, ванильный экстракт и мускатный орех. Взбейте до получения однородной массы.
3. Всыпать половинки орехов пекан.
4. Вылить начинку в непропеченный корж для пирога.
5. Выпекать 50-60 минут, или пока начинка не схватится, а корж не станет золотисто-коричневым.
6. Дать пирогу полностью остыть перед подачей на стол.