Мятный чизкейк с эгг-ногом
Мятный чизкейк с эгг-ногом - праздничное наслаждение!
Ищете потрясающий десерт, чтобы поразить гостей в этот праздничный сезон? Посмотрите на этот восхитительный чизкейк "Эгг-ног с мятной корой"! В этом десерте идеально сочетаются сливочный чизкейк, насыщенный эгг-ног и хрустящая мятная кора, что делает его праздничным угощением, которое понравится всем.
Для приготовления этого вкусного десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для коржа:
- 1 1/2 чашки дробленых крекеров
- 1/4 чашки сахара
- 1/2 чашки растопленного сливочного масла
Для начинки:
- 3 упаковки сливочного сыра, размягченного
- 1 стакан сахара
- 1 стакан гоголь-моголя
- 3 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха
- 1/2 чайной ложки корицы
Для начинки:
- 1 чашка измельченной мятной коры
- взбитые сливки
Для начала разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту. В миске для смешивания соедините измельченные крекеры, сахар и растопленное масло. Хорошо перемешайте смесь и выложите ее на дно 9-дюймовой формы для выпечки. Выпекайте в течение 10 минут и отложите в сторону для остывания.
В отдельной миске взбить сливочный сыр до однородности. Постепенно добавьте сахар, гоголь-моголь, яйца, ванильный экстракт, мускатный орех и корицу, хорошо перемешивая после каждого добавления. Вылейте смесь на остывший корж и выпекайте 50-60 минут, или пока чизкейк не зарумянится.
Когда чизкейк будет готов, выньте его из духовки и дайте ему остыть до комнатной температуры. После охлаждения посыпьте верх чизкейка измельченной мятной корой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
Когда чизкейк будет готов к подаче, достаньте его из холодильника и полейте сверху взбитыми сливками. Теперь чизкейк с мятной корой готов к употреблению!
Этот десерт - идеальное сочетание сливочного, хрустящего и сладкого, что делает его праздничным лакомством, которое обязательно произведет впечатление. Сливочный чизкейк идеально сбалансирован с насыщенным эгг-ногом и хрустящей мятной корой, создавая десерт, который одновременно и снисходителен, и приятен.
Тип: Десерт
Основные ингредиенты: Сливочный сыр, гоголь-моголь, мятная кора.
