deepl_no_title.
deepl_no_title.
4. Верните смесь в кастрюлю и варите на среднем огне, постоянно взбивая, до загустения и начала кипения. Снимите с огня и отложите в сторону.
5. В большой миске взбить яичные белки со сливками винного камня до образования мягких пиков. Постепенно добавляя 1/4 стакана сахара, взбивать до образования жестких пиков.
6. Аккуратно добавить яичные белки в смесь гоголя-моголя до полного объединения.
7. Разлить смесь в четыре 8-унциевые рамекины и поставить их на лист для выпечки.
8. Выпекать в течение 15-20 минут, или пока суфле не станет пышным и золотисто-коричневым.
9. Посыпать сахарной пудрой и сразу же подавать.
Внешний вид и вкус:
Эгг-ног суфле - легкий и воздушный десерт, который идеально подходит для праздников. Оно имеет красивый золотисто-коричневый цвет и нежную текстуру, которая непременно произведет впечатление на ваших гостей. Вкус гоголь-моголя насыщенный, сливочный, с легкой сладостью. А сверху он посыпан сахарной пудрой - красивый и праздничный десерт, который обязательно станет хитом.