Подушечки с эспрессо и шоколадной крошкой
Подушечки с эспрессо и шоколадной крошкой - вкусное угощение для любителей кофе
Подушечки с эспрессо и шоколадной крошкой - это восхитительный десерт, сочетающий насыщенный вкус эспрессо и сладость шоколадной крошки. Это блюдо идеально подходит для любителей кофе, которые хотят побаловать себя сладким угощением. Рецепт прост в исполнении и требует всего нескольких ингредиентов.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 лист слоеного теста
- 1 столовая ложка порошка эспрессо
- 1/4 чашки шоколадных чипсов
- 1 яйцо, взбитое
- Сахарная пудра для посыпки
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что слоеное тесто разморожено перед использованием.
- Используйте острый нож, чтобы разрезать тесто на квадраты.
- Кисточкой нанесите взбитое яйцо на тесто, чтобы придать ему золотисто-коричневый цвет.
- Посыпьте тесто сахарной пудрой после того, как оно остынет.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. Раскатайте лист слоеного теста и разрежьте его на 9 квадратов.
3. Посыпьте каждый квадрат порошком эспрессо и шоколадной стружкой.
4. Сложите квадраты теста пополам и закрепите края вилкой.
5. Смажьте тесто взбитым яйцом и выложите их на лист для выпечки.
6. Выпекайте в течение 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета.
7. Дайте тесту остыть и посыпьте сахарной пудрой.
Внешний вид и вкус:
Подушечки с шоколадной крошкой "Эспрессо" красивого золотисто-коричневого цвета с легким налетом сахарной пудры. Снаружи тесто слоеное и хрустящее, а внутри наполнено насыщенной начинкой из эспрессо и шоколадной крошки. Сочетание вкусов просто великолепно, а аромат кофе просто неотразим.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Слоеное тесто, Порошок эспрессо, Шоколадная крошка