Espresso Glazed Delight

Espresso Glazed Delight - это восхитительный десерт, сочетающий в себе насыщенный вкус эспрессо и сладкую глазурь. Это блюдо идеально подходит для любителей кофе, которые хотят побаловать себя сладким угощением. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Для торта:

- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла
- 1/4 стакана сметаны
- 1/4 стакана крепко заваренного эспрессо
- 1 яйцо
- 1 ч. л. пекарского порошка
- 1/2 ч. л. пищевой соды
- 1/4 ч. л. соли

- Для глазури:

- 1/2 чашки сахарной пудры
- 1/4 чашки крепко заваренного эспрессо
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В миске для смешивания взбейте масло с сахаром до светлого и пушистого состояния. Добавьте яйцо и перемешайте до получения пышной массы. В отдельной миске взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду и соль. Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь, чередуя со сметаной и эспрессо. Смешайте до полного объединения.
Вылейте тесто в смазанную жиром 8-дюймовую форму для выпечки и выпекайте 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте торту полностью остыть перед глазированием.
Чтобы приготовить глазурь, взбейте вместе сахарную пудру и эспрессо до однородности. Вылейте глазурь на остывший торт, равномерно распределяя ее лопаточкой. Дайте глазури застыть в течение нескольких минут перед подачей.
Глазированный эспрессо "Восторг" - это великолепный десерт, который сочетает в себе богатый, дерзкий вкус эспрессо и сладкий, влажный торт. Глазурь добавляет идеальный завершающий штрих, придавая тонкую сладость, которая дополняет вкус кофе. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то прием гостей или просто сладкое угощение.
Тип: Десерт
Ингредиенты: Мука, сахар, сливочное масло, сметана, эспрессо, яйцо, пекарский порошок, пищевая сода, соль, сахарная пудра