Рецепт инжирного флана

Рецепт инжирного флана: Вкусный десерт с изюминкой
Если вы ищете уникальный и вкусный десерт, чтобы поразить своих гостей, обратите внимание на рецепт инжирного флана. Этот десерт представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, с кремовой текстурой, которая заставит вас захотеть еще.

Ингредиенты (на 6 персон):

- 1 чашка свежего инжира, измельченного
- 1 чашка густых сливок
- 1/2 чашки сахара
- 1/2 чашки молока
- 3 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чашки воды

Советы по приготовлению:

- Используйте свежий инжир для лучшего вкуса и текстуры.
- Тщательно смешайте ингредиенты, чтобы получить гладкую и кремообразную текстуру.
- Дайте флану полностью остыть перед подачей на стол, чтобы обеспечить наилучший вкус и текстуру.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В сотейнике соедините нарезанный инжир, воду и сахар. Варите на среднем огне, пока сахар не растворится, а инжир не станет мягким.
3. В блендере смешайте сливки, молоко, яйца, ванильный экстракт и соль. Взбейте до однородности.
4. Добавьте в блендер инжирную смесь и взбейте до однородности.
5. Вылейте смесь в форму для флана и выпекайте 45-50 минут, или пока флан не зарумянится.
6. Дайте флану полностью остыть перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Этот инжирный флан красивого золотистого цвета с кремовой текстурой обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Сладкий и соленый вкус инжира и сливок идеально сбалансированы, что делает этот десерт настоящим наслаждением для вкусовых рецепторов.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Инжир, Сливки, Яйца