Флан де Кесо (Флан из сливочного сыра)

Флан де Кесо (Флан из сливочного сыра) - это вкусный десерт, который идеально подходит для любого случая. Этот сливочный и сытный десерт готовится из сливочного сыра, яиц, сахара и молока. Это классический десерт, который любят многие, и его легко приготовить.

Для приготовления Flan de Queso (флан из сливочного сыра) вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 чашка сахара
- 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 4 яйца
- 1 банка (14 унций) подслащенного сгущенного молока
- 1 банка (12 унций) выпаренного молока
- 1 ч.л. ванильного экстракта

Этот рецепт рассчитан на 8 человек.
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В небольшой кастрюле растопите сахар на среднем огне, пока он не превратится в золотисто-коричневую карамель. Вылейте карамель в 9-дюймовую круглую форму для выпечки и прокрутите ее, чтобы покрыть дно формы.
В большой миске взбить сливочный сыр до гладкости и кремообразной консистенции. Добавьте яйца по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте подслащенное сгущенное молоко, выпаренное молоко и ванильный экстракт и перемешайте, пока все хорошо не соединится.
Вылейте смесь в форму для выпечки с карамелью. Поместите блюдо в большую форму для выпечки и наполните большую форму горячей водой, пока она не достигнет половины бортов формы для выпечки.
Выпекайте в течение 50-60 минут или пока флан не зарумянится. Выньте из духовки и дайте ему остыть до комнатной температуры. После остывания поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.
При подаче на стол проведите ножом по краям блюда, чтобы разрыхлить флан. Переверните блюдо на сервировочную тарелку и осторожно снимите его. Карамель будет стекать по верху флана, создавая красивый и вкусный топпинг.
Флан де Кесо (Флан из сливочного сыра) - это классический десерт, который любят многие. Он имеет сливочную и насыщенную текстуру со сладким карамельным топпингом. Этот десерт идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип: Десерт
Ингредиенты: Сливочный сыр, яйца, сахар
Внешний вид: Сливочный и насыщенный со сладким карамельным топпингом
Вкус: Сладкий и сливочный с оттенком карамели