Фаршированная курица с фонтином и прошутто
Фаршированная курица с фонтином и прошутто - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежных куриных грудок, сливочного сыра Фонтина и соленого прошутто, что делает его ароматным и сытным.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 куриная грудка без костей и кожи
- 1 ломтик прошутто
- 1 ломтик сыра Фонтина
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Затем надрежьте куриную грудку, сделав горизонтальный надрез посередине, но не до конца. Раскройте куриную грудку как книгу и приправьте обе стороны солью и перцем.
Затем положите ломтик прошутто и ломтик сыра Фонтина на одну сторону куриной грудки. Сложите другую сторону куриной грудки поверх прошутто и сыра и закрепите зубочистками.
Разогрейте столовую ложку оливкового масла в сковороде на средне-высоком огне. Когда масло нагреется, добавьте фаршированную куриную грудку и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Переложите куриную грудку на блюдо для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут или пока курица не прожарится, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
После приготовления удалите зубочистки и подавайте курицу, фаршированную фонтиной и прошутто, горячей с любимыми гарнирами.
Это блюдо - идеальное сочетание пикантного и сырного вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Внешний вид блюда также очень аппетитен, расплавленный сыр сочится из куриной грудки.
В целом, фаршированная курица с фонтином и прошутто - это аппетитное блюдо, которое легко приготовить и которое идеально подходит для любого случая. Его тип - "Основное блюдо", а 3 основных ингредиента - курица, сыр Фонтина и прошутто.