Французский хлеб, фаршированный креольским рисом
Французский хлеб, фаршированный креольским рисом - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание двух классических блюд - французского хлеба и креольского риса, что делает его уникальным и ароматным. Блюдо готовится путем фарширования буханки французского хлеба смесью креольского риса, колбасы и овощей.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 батон французского хлеба
- 1/2 чашки вареного креольского риса
- 1/4 чашки вареной колбасы, нарезанной кубиками
- 1/4 чашки болгарского перца, нарезанного кубиками
- 1/4 чашки лука, нарезанного кубиками
- 1/4 чашки сельдерея, нарезанного кубиками
- 1/4 чашки измельченного сыра чеддер
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 350°F. Срежьте верхушку с буханки французского хлеба и выдолбите внутреннюю часть, оставив около 1/2 дюйма хлеба по бокам и снизу. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и обжарьте болгарский перец, лук и сельдерей до мягкости. Добавьте в сковороду вареную колбасу и креольский рис и перемешайте, чтобы все хорошо соединилось. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Выложите креольскую рисовую смесь в углубление в буханке французского хлеба. Сверху посыпьте измельченным сыром чеддер. Замените верхнюю часть буханки хлеба и заверните всю буханку в алюминиевую фольгу. Запекайте в предварительно разогретой духовке 20-25 минут, или пока сыр не расплавится, а хлеб не пропечется.
Когда французский хлеб, фаршированный креольским рисом, будет готов, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут, прежде чем нарезать и подавать. Блюдо имеет красивый внешний вид с золотисто-коричневой корочкой хлеба и красочной начинкой из креольского риса, колбасы и овощей. Вкус пикантный и ароматный, с идеальным балансом специй и текстур.
Французский хлеб, фаршированный креольским рисом - идеальное блюдо для любого случая, будь то семейный ужин или вечеринка с друзьями. Его легко приготовить и можно разнообразить по своему вкусу, добавив различные овощи или мясо. В этом блюде идеально сочетаются французская и креольская кухни, что делает его уникальным и вкусным блюдом, которое понравится всем.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Французский хлеб, креольский рис, колбаса
