Батончики с крамблом из свежей ежевики

Батончики с крамблом из свежей ежевики - рецепт вкусного десерта
Батончики с крамблом из свежей ежевики - идеальный десерт для любого случая. Эти батончики приготовлены со свежей ежевикой и рассыпчатой овсяной начинкой, которая обязательно придется по вкусу вашему сладкоежке. Этот рецепт прост в приготовлении и может быть подан как десерт или закуска.

Ингредиенты (на 8 порций):

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1/2 ч.л. пекарского порошка
- 1/4 ч.л. соли
- 2 стакана свежей ежевики
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1 ст.л. кукурузного крахмала
- 1 ст.л. лимонного сока

Советы по приготовлению:

- Для лучшего вкуса и текстуры используйте свежую ежевику.
- Убедитесь, что сливочное масло растоплено, прежде чем добавлять его в смесь.
- Используйте вилку, чтобы перемешать начинку для крамбла, чтобы получить красивую, рассыпчатую текстуру.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C) и выстелите пергаментной бумагой 8-дюймовую квадратную форму для выпечки.
2. В миске для смешивания соедините муку, овсяные хлопья, коричневый сахар, пекарский порошок и соль. Добавьте растопленное масло и перемешайте до образования крошек.
3. Оставьте 1/2 стакана смеси для крошки, а оставшуюся смесь выложите на дно подготовленной формы для выпечки.
4. В другой миске соедините ежевику, сахар-песок, кукурузный крахмал и лимонный сок. Хорошо перемешайте и вылейте на корж.
5. Посыпьте оставленную смесь крошек поверх ежевичной начинки.
6. Выпекайте 35-40 минут или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой, а начинка - пузырчатой.
7. Дайте остыть в течение 10 минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Fresh Blackberry Crumble Bars - это красивый десерт с золотисто-коричневой рассыпчатой начинкой и яркой фиолетовой начинкой. Батончики имеют сладкий и терпкий вкус, который идеально сбалансирован с рассыпчатой текстурой. Эти батончики идеально подходят для любого случая и обязательно произведут впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Десертные батончики
Основные ингредиенты: ежевика, овес, масло