Пирожные Fudgy Brownies

Пирожные Fudgy Brownies - это высшее наслаждение для любителей шоколада. Эти богатые и декадентские лакомства идеально подойдут для удовлетворения вашей тяги к сладкому. Приготовленные из высококачественных ингредиентов, эти пирожные непременно произведут впечатление на ваши вкусовые рецепторы.

Чтобы приготовить Fudgy Brownies, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана несоленого сливочного масла
- 1 стакан сахарного песка
- 1/2 стакана несладкого какао-порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 крупных яйца
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Советы по приготовлению:

- Используйте высококачественный какао-порошок для лучшего вкуса.
- Растопите масло и сахар вместе, чтобы получить гладкую и кремообразную текстуру.
- Не перемешивайте тесто слишком сильно, так как это может привести к жестким пирожным.

Чтобы приготовить пирожные "Фадги", выполните следующие действия:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте 8-дюймовую квадратную форму для выпечки кулинарным спреем или сливочным маслом.
2. В кастрюле среднего размера растопите сливочное масло на медленном огне. Добавьте сахар, какао-порошок и соль и перемешайте до получения однородной массы.
3. Снимите сотейник с огня и дайте ему остыть в течение нескольких минут. Добавьте яйца, по одному за раз, хорошо перемешивая после каждого добавления.
4. Добавьте муку и ванильный экстракт и перемешайте до получения однородной массы. Не переборщите.
5. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте лопаточкой.
6. Выпекайте 20-25 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр пирожных, не выйдет чистой.
7. Дайте пирожным остыть на сковороде в течение 10 минут, затем переложите их на проволочную решетку для полного остывания.
Внешний вид и вкус:
Пирожные "Фадги Брауни" насыщенные, влажные и шоколадные. Они имеют плотную и помадную текстуру, которая тает во рту. Верх пирожных слегка хрустящий, а центр мягкий и липкий. Эти пирожные идеально подходят для подачи со стаканом холодного молока или шариком ванильного мороженого.
Тип: Десерт, Шоколад
Ингредиенты: Масло, Сахар, Какао-порошок