Запеканка с чесноком и травами
Запеканка с чесноком и травами - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Эта пикантная запеканка приготовлена с использованием чеснока, зелени, сыра и овощей, что делает ее полезным и ароматным блюдом, которое понравится всем.
Чтобы приготовить эту запеканку с чесноком и травами, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт картофеля, очищенного и нарезанного
- 1 фунт цуккини, нарезанного
- 1 красный лук, нарезанный
- 4 зубчика чеснока, измельченного
- 1 столовая ложка сухого тимьяна
- 1 столовая ложка сухого розмарина
- 1 чашка тертого сыра пармезан
- 1 чашка тяжелых сливок
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой миске смешайте вместе нарезанный картофель, цуккини и красный лук. Добавьте измельченный чеснок, сушеный тимьян и сушеный розмарин и хорошо перемешайте.
Затем выложите овощную смесь в большую форму для выпечки. Посыпьте овощи тертым сыром пармезан, а затем полейте все густыми сливками.
Запекайте запеканку с чесноком и травами в предварительно разогретой духовке в течение 45-50 минут, или пока овощи не станут мягкими, а сыр не расплавится и не приобретет золотисто-коричневый цвет.
Как только запеканка будет готова, выньте ее из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей. Это блюдо идеально подходит в качестве основного блюда или гарнира и хорошо сочетается с различными белками.
Запеканка с чесноком и травами - сытное и ароматное блюдо, которое обязательно понравится всем присутствующим за столом. Сочетание чеснока, трав и сыра создает насыщенный и пикантный вкус, который успокаивает и насыщает. Внешний вид блюда также очень аппетитен: золотисто-коричневый сыр и разноцветные овощи создают красивую презентацию.
В целом, запеканка с чесноком и травами - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо можно отнести к вегетарианским запеканкам, а его три основных ингредиента - картофель, цуккини и сыр пармезан. Чтобы сделать это блюдо еще более аппетитным, можно добавить немного свежей зелени или посыпать хлопьями красного перца для дополнительной остроты.
