Курица с чесночно-травяной корочкой
Курица с чесночно-травяной корочкой - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются сочная курица, хрустящая корочка и ароматные травы. Если вы ищете блюдо, которое одновременно полезно и вкусно, то этот рецепт идеально вам подойдет.
Чтобы приготовить курицу с чесночно-травяной корочкой, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1 стакан панировочных сухарей
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 2 столовые ложки измельченной свежей петрушки
- 2 столовые ложки измельченного свежего тимьяна
- 2 столовые ложки измельченного свежего розмарина
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки оливкового масла
Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой миске смешайте хлебные крошки, сыр пармезан, петрушку, тимьян, розмарин, чеснок, соль и перец. Обмакните каждую куриную грудку в смесь панировочных сухарей, стараясь равномерно покрыть обе стороны.
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте куриные грудки и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Переложите курицу на блюдо для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока курица не прожарится насквозь, а корочка не станет золотисто-коричневой.
Когда курица будет готова, выньте ее из духовки и дайте отдохнуть несколько минут перед подачей. Это блюдо идеально подавать с гарниром из запеченных овощей или свежим салатом.
Курица с чесночно-травяной корочкой - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Хрустящая корочка и ароматные травы делают это блюдо любимым, а сочная курица обязательно понравится даже самым привередливым едокам. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или особого случая, и его легко приготовить всего за несколько простых шагов.
Тип блюда:
Ингредиенты:
- Куриные грудки
- Панировочные сухари
- Сыр пармезан
Вкус: Сочное, хрустящее и ароматное.
