Ростбиф с чесноком и травами

Ростбиф с чесноком и травами - это вкусное и пикантное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из сочного и нежного говяжьего ростбифа, который приправляется чесноком и травами, что придает ему насыщенный и ароматный вкус.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт ростбифа
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 столовая ложка свежего розмарина, измельченного
- 1 столовая ложка свежего тимьяна, измельченного
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. В небольшой миске смешайте измельченный чеснок, измельченный розмарин, измельченный тимьян, оливковое масло, соль и перец. Натрите этой смесью говяжий ростбиф, стараясь равномерно покрыть его.
Положите говяжье жаркое в форму для запекания и запекайте в духовке от 45 минут до часа или пока внутренняя температура не достигнет 135°F для средней прожарки. Дайте жаркому отдохнуть в течение 10 минут перед нарезкой и подачей на стол.
Ростбиф с чесноком и травами - идеальное блюдо для любого случая, будь то семейный ужин или особое событие. Блюдо имеет прекрасный внешний вид: говяжий ростбиф приготовлен до совершенства и покрыт ароматной чесночно-травяной приправой. Вкус насыщенный и пикантный, чеснок и травы придают нежному говяжьему мясу глубину аромата.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Говяжье жаркое, чеснок, травы