Запеканка из креветок и риса с чесночным маслом
Запеканка из креветок и риса с чесночным маслом - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочных креветок, пушистого риса и насыщенного чесночно-масляного соуса, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 чашки нешлифованного белого риса
- 1/2 чашки воды
- 1/2 фунта креветок, очищенных и девинированных
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 зубчика чеснока, 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1/4 чашки тертого сыра пармезан
- 1/4 чашки рубленой свежей петрушки
Для начала разогрейте духовку до 375°F. В кастрюле среднего размера соедините рис и воду и доведите до кипения. Уменьшите огонь до низкого, накройте крышкой и варите 18-20 минут, или пока рис не станет нежным, а вода не впитается.
Пока рис варится, растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте 1-2 минуты или до появления аромата. Добавьте креветки, соль, черный перец, паприку и тимьян и готовьте 2-3 минуты, или пока креветки не станут розовыми и не прожарятся.
Когда рис будет готов, переложите его в форму для выпечки размером 9х9 дюймов. Добавьте креветки и чесночно-масляный соус в блюдо и перемешайте. Посыпьте верх запеканки сыром пармезан.
Запекайте запеканку в течение 10-12 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Выньте из духовки и посыпьте свежей петрушкой. Подавайте горячей и наслаждайтесь!
Эта запеканка из креветок и риса с чесночным маслом - идеальное сочетание пикантного и масляного вкусов. Креветки нежные и сочные, а рис пушистый и идеально приготовленный. Чесночно-масляный соус придает блюду насыщенный и восхитительный вкус, а сыр пармезан и свежая петрушка делают его завершающим штрихом.
Это блюдо можно отнести к категории запеканок, а его тремя основными ингредиентами являются креветки, рис и чесночно-масляный соус.
