Имбирная патока со специями

Имбирная патока со специями - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который придется по вкусу всем сладкоежкам. Это мягкое и жевательное печенье наполнено теплыми специями и насыщенным вкусом патоки, что делает его идеальным угощением для любого случая.

Для приготовления имбирной патоки со специями вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 ч. л. пищевой соды
- 1/4 ч. л. молотой корицы
- 1/4 ч. л. молотого имбиря
- 1/8 ч. л. молотой гвоздики
- 1/8 ч. л. соли
- 1/4 стакана размягченного сливочного масла
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана патоки
- 1 яичный желток

Для начала разогрейте духовку до 350°F и застелите лист для выпечки пергаментной бумагой. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пищевую соду, корицу, имбирь, гвоздику и соль.
В отдельной большой миске взбейте сливочное масло с сахаром до легкой консистенции. Добавить патоку и яичный желток и перемешать до получения однородной массы. Постепенно добавлять сухие ингредиенты до образования густого теста.
С помощью ложечки или ложки отсадить тесто на подготовленный лист для выпечки на расстоянии около 2 см друг от друга. Выпекать 10-12 минут или до тех пор, пока края не станут твердыми, а центр - слегка мягким.
После этого выньте печенье из духовки и дайте ему остыть на листе для выпечки в течение нескольких минут, а затем переложите на решетку для полного остывания.
Имбирная патока с пряностями - это идеальное сочетание сладкого и пряного, мягкая и жевательная текстура, которая заставит вас захотеть еще. Они прекрасно подойдут для любого случая, будь то праздничная вечеринка или простой полдник.