Пряничные батончики
Пряничные батончики - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Эти батончики идеально подходят для праздничного сезона, но ими можно наслаждаться в любое время года. Благодаря мягкой и жевательной текстуре, теплому и пряному вкусу эти батончики обязательно понравятся вашей семье и друзьям.
Для приготовления пряничных батончиков вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки молотой гвоздики
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана патоки
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Для глазури:
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 стакана сахарной пудры
- 1/4 стакана молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Для начала разогрейте духовку до 350°F и смажьте жиром форму для выпечки размером 9x13 дюймов. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду, соль, имбирь, корицу и гвоздику.
В отдельной большой миске взбейте сливочное масло и коричневый сахар до светлого и пушистого состояния. Вбейте патоку, яйцо и ванильный экстракт до получения пышной массы. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты до образования мягкого теста.
Равномерно выложите тесто на подготовленный противень и выпекайте 20-25 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте батончикам полностью остыть, а затем покройте глазурью.
Чтобы приготовить глазурь, взбейте масло в большой миске до кремообразного состояния. Постепенно добавляйте сахарную пудру, молоко и ванильный экстракт, взбивая до получения гладкой и кремообразной массы. Нанесите глазурь на остывшие батончики и нарежьте на квадраты.
Эти пряничные батончики - идеальное сочетание сладкого и пряного, с мягкой и жевательной текстурой, которая заставит вас захотеть еще. Это отличный десерт, который можно подать на праздничную вечеринку или выпить чашечку кофе или чая.
Тип: Десертные батончики
Основные ингредиенты: Мука, масло, патока
