Пряничный рулет

Пряничный рулет - вкусное праздничное угощение
Ищете праздничный десерт, который произведет впечатление на ваших гостей в этот праздничный сезон? Обратите внимание на этот вкусный рецепт пряничного рулета! Этот десерт идеально подходит для любого случая, от рождественских вечеринок до семейных посиделок.

Для приготовления прянично-пряничного рулета вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 крупных яйца
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана патоки
- 1/4 стакана муки
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки молотой гвоздики
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана взбитых сливок
- сахарная пудра, для посыпки


Для начала разогрейте духовку до 375°F. Выстелите пергаментной бумагой противень для желейных рулетов размером 10x15 дюймов и отложите его в сторону.
В большой миске взбить яйца и сахар до получения светлой и пушистой массы. Добавить патоку и перемешать до получения однородной массы.
В отдельной миске взбить муку, пекарский порошок, имбирь, корицу, мускатный орех, гвоздику и соль. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в яичную смесь, перемешивая до полного объединения.
Вылейте тесто на подготовленный противень и равномерно распределите его. Выпекать 10-12 минут или до тех пор, пока пирог не схватится и не начнет пружинить при легком прикосновении.
Пока пирог еще теплый, аккуратно заверните его в пергаментную бумагу и дайте полностью остыть.
После того как торт остынет, разверните его и выложите сверху взбитые сливки. Снова сверните торт и посыпьте его сахарной пудрой.
Этот пряничный рулет - вкусный и праздничный десерт, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Пирог получается мягким и пушистым, с теплым и пряным ароматом, который идеально подходит для праздничного сезона. Подавайте его с чашкой горячего какао или бокалом эгг-нога, чтобы получить идеальное праздничное угощение.