Gingersnap Banana Bread

Gingersnap Banana Bread - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который сочетает в себе вкус имбиря и банана. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит вкус имбиря и хочет попробовать что-то новое. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- 1/4 чайной ложки молотой гвоздики
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченное
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 стакан пюре из спелых бананов (около 2 средних)
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 стакана измельченного печенья

Для начала разогрейте духовку до 350°F и смажьте жиром форму для буханки размером 9x5 дюймов. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пищевую соду, соль, корицу, имбирь и гвоздику. В большой миске взбейте масло с сахаром до светлого и пушистого состояния. Добавьте яйца, по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте пюре из бананов и сметану. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая до полного объединения. Добавьте измельченное печенье.
Вылейте тесто в подготовленную форму для буханки и разровняйте верх лопаточкой. Выпекайте 50-60 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр хлеба, не выйдет чистой. Дайте хлебу остыть на сковороде в течение 10 минут, затем выньте его из сковороды и переложите на проволочную решетку для полного остывания.
Банановый хлеб с имбирной крошкой - это идеальное сочетание сладкого и пряного вкусов. Хлеб имеет влажный и нежный мякиш с хрустящей текстурой от печенья имбирного крэпса. Аромат имбиря и корицы наполнит вашу кухню, когда вы будете печь этот восхитительный десерт. Это блюдо идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или в качестве закуски.
Тип: Десерт Хлеб
Основные ингредиенты: Банан, Печенье Gingersnap, Имбирь