Яблочный тарт с имбирной корочкой
Яблочный тарт с имбирной корочкой - это восхитительный десерт, сочетающий сладкий и терпкий вкус яблок с пряным хрустом имбирной корочки. Этот десерт идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Для приготовления этого яблочного тарта с корочкой из гриндерснапа вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для коржа:
- 2 чашки печенья гриннепс, измельченного
- 1/2 чашки несоленого сливочного масла, растопленного
- 1/4 чашки сахарного песка
Для начинки:
- 4 больших яблока, очищенных и тонко нарезанных
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного
Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой миске смешайте измельченное печенье, растопленное масло и сахар-песок до получения однородной массы. Выдавите смесь на дно и по бокам 9-дюймовой формы для тарталеток. Выпекайте корж в течение 10 минут, затем выньте из духовки и отложите в сторону.
Далее приготовьте начинку, соединив в большой миске нарезанные яблоки, сахар-песок, муку, корицу, мускатный орех, соль и растопленное масло. Хорошо перемешайте, чтобы равномерно покрыть яблоки.
Вылейте яблочную смесь в подготовленный корж и равномерно распределите ее. Выпекайте тарт в течение 45-50 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а яблоки не станут мягкими.
Когда тарт будет готов, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут, после чего нарежьте и подавайте на стол. Яблочный тарт с имбирной корочкой лучше всего подавать теплым с порцией взбитых сливок или шариком ванильного мороженого.
Этот десерт представляет собой идеальное сочетание сладкого и пряного вкусов, с хрустящей текстурой благодаря имбирной корочке. Это отличный способ использовать лишние яблоки, которые могут быть у вас под рукой, и наверняка понравится вашей семье и друзьям.
Тип: Десертный пирог
Ингредиенты: Имбирное печенье, яблоки, масло
