Тыквенный пирог с имбирной крошкой

Тыквенный пирог с имбирной крошкой - это восхитительный десерт, сочетающий теплый вкус тыквы и имбиря. Этот рецепт идеально подходит для любого случая, будь то праздничные посиделки или уютный вечер. Чтобы приготовить этот аппетитный пирог, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для коржа:

- 2 чашки измельченного имбирного печенья
- 1/4 чашки растопленного сливочного масла
- 1/4 чашки коричневого сахара

Для начинки:

- 1 банка тыквенного пюре
- 1 банка подслащенного сгущенного молока
- 2 яйца
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/2 чайной ложки соли
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В миске смешайте измельченное имбирное печенье, растопленное масло и коричневый сахар до получения однородной массы. Выложите смесь в 9-дюймовую форму для пирога, равномерно распределив ее по дну и бокам.
Затем в отдельной миске взбейте вместе тыквенное пюре, подслащенное сгущенное молоко, яйца, корицу, имбирь, мускатный орех и соль до однородности. Вылейте смесь в подготовленный корж и разровняйте верх.
Выпекайте пирог в течение 45-50 минут, или пока начинка не остынет, а корочка не станет золотисто-коричневой. Дайте пирогу полностью остыть перед подачей.
Тыквенный пирог с имбирной крошкой - это восхитительный десерт, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Корочка хрустящая и ароматная, а начинка сливочная и приправленная специями. Это блюдо идеально подходит для осени и зимы и является отличным способом использовать оставшееся тыквенное пюре.
Тип: Десертный пирог
Основные ингредиенты: Печенье Gingersnap, тыквенное пюре, подслащенное сгущенное молоко.