Безглютеновая холента

Безглютеновая холента: Сердечное и вкусное рагу
Ищете безглютеновую версию классического еврейского блюда - холент? Посмотрите этот рецепт безглютеновой холенты! Это сытное и вкусное рагу готовится из множества ингредиентов, которые не содержат глютен и обладают богатым вкусом.

Ингредиенты (на порцию):

- 1/4 стакана сухой фасоли (например, почечной или морской)
- 1/4 стакана нарезанного кубиками картофеля
- 1/4 стакана нарезанного кубиками сладкого картофеля
- 1/4 стакана нарезанной кубиками моркови
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана нарезанной кубиками говядины (по желанию)
- 1/4 стакана воды
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. перца
- 1/4 ч.л. паприки
- 1/4 ч.л. чесночного порошка

Советы по приготовлению:

- Замочите фасоль на ночь перед приготовлением, чтобы она приготовилась более равномерно.
- Готовьте холент в медленноварке или голландской духовке в течение нескольких часов, чтобы ароматы слились воедино.

Инструкции:

1. В медленноварке или голландской духовке соедините фасоль, картофель, сладкий картофель, морковь, лук, говядину (если используете), воду, соль, перец, паприку и чесночный порошок.
2. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 8-10 часов, или пока фасоль не станет мягкой, а овощи не прожарятся.
3. Подавайте горячим, по желанию украсив свежей зеленью.
Внешний вид и вкус:
Этот безглютеновый холент - сытное и ароматное рагу, которое обязательно придется по вкусу. Фасоль и овощи получаются нежными и ароматными, а говядина (если используется) придает блюду насыщенный и пикантный вкус. Специи придают блюду теплый и успокаивающий аромат, делая его идеальным блюдом для прохладного дня.
Тип блюда: Тушеное мясо
Основные ингредиенты: Фасоль, овощи, говядина (по желанию)