Рецепт гауда-флана
Рецепт гауда-флана: Вкусное и сливочное наслаждение
Ищете уникальный и вкусный десерт, который поразит ваших гостей? Обратите внимание на рецепт гауда-флана! Это сливочное и пикантное блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем, кто его попробует.
Ингредиенты (на 6 персон):
- 1 чашка тертого сыра Гауда
- 1 чашка густых сливок
- 1 чашка молока
- 4 яйца
- 1/4 чашки сахара
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца
- 1/4 ч.л. мускатного ореха
Советы по приготовлению:
- Для лучшего вкуса используйте высококачественный сыр Гауда.
- Тщательно взбейте яйца, чтобы получить гладкую и кремообразную текстуру.
- Дайте флану полностью остыть перед подачей на стол, чтобы получить наилучшую текстуру и вкус.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В большой миске взбейте яйца, сахар, соль, черный перец и мускатный орех до однородной массы.
3. Добавьте в миску тертый сыр Гауда, сливки и молоко и взбейте, пока все хорошо не соединится.
4. Вылейте смесь в 9-дюймовую форму для выпечки и поставьте ее в большую форму для выпечки.
5. Наполните большую форму для выпечки горячей водой так, чтобы она доходила примерно до половины бортов маленькой формы.
6. Выпекайте флан в течение 45-50 минут, или пока он не зарумянится и не станет золотисто-коричневым сверху.
7. Выньте флан из духовки и дайте ему полностью остыть перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Этот гауда-флан красивого золотисто-коричневого цвета, с кремовой и гладкой текстурой, которая обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы. Пикантный вкус сыра Гауда идеально сбалансирован сладостью сахара, а мускатный орех придает теплый и успокаивающий аромат, который идеально подходит для любого случая.
Тип блюда: Соленый десерт
Основные ингредиенты: Сыр Гауда, Сливки, Яйца