Рецепт чизбургера для гурманов
Рецепт чизбургера для гурманов: Вкусный поворот к классическому блюду
Ищете рецепт аппетитного бургера, который отправит ваши вкусовые рецепторы в изысканное приключение? Посмотрите на наш рецепт чизбургера "Гурман"! Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет побаловать себя вкусной и сытной едой, которую легко приготовить и которая полна вкуса.
Ингредиенты (на порцию):
- 1/2 фунта говяжьего фарша
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки кумина
- 1/4 чайной ложки порошка чили
-... 1/4 чайной ложки вустерширского соуса
- 1 ломтик сыра чеддер
- 1 булочка бриошь
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 столовая ложка кетчупа
- 1 лист салата
- 1 ломтик помидора
- 1 ломтик красного лука
Советы по приготовлению:
- Используйте высококачественный говяжий фарш для лучшего вкуса и текстуры.
- Не передерживайте мясо при формировании котлет, так как это может сделать их жесткими.
- Готовьте бургеры на горячем гриле или сковороде, чтобы получить хрустящую внешнюю поверхность и сочную внутреннюю.
- Поджарьте булочку бриошь для дополнительного вкуса и текстуры.
Инструкции:
1. В миске смешайте говяжий фарш, соль, черный перец, чесночный порошок, луковый порошок, паприку, кумин, порошок чили и вустерширский соус.
2. Сформируйте смесь в лепешку и отложите в сторону.
3. Разогрейте гриль или сковороду на сильном огне.
4. Готовьте котлету по 3-4 минуты с каждой стороны или до желаемой степени готовности.
5. Добавьте сыр чеддер в котлету в последнюю минуту приготовления.
6. Поджарьте булочку бриошь и намажьте нижнюю половину майонезом и кетчупом.
7. Положите на булочку салат-латук, помидоры и красный лук.
8. Положите приготовленную котлету поверх овощей и накройте верхней половиной булочки.
9. Подавайте и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Наш чизбургер "Гурман" - это праздник для глаз и вкусовых рецепторов. Сочная котлета идеально приправлена смесью специй, которые добавляют глубину и сложность вкусу. Расплавленный сыр чеддер добавляет сливочный и пикантный элемент, который прекрасно дополняет говядину. Булочка бриошь мягкая и маслянистая, с легкой сладостью, которая уравновешивает соленый вкус бургера. Свежие овощи добавляют хрустящую и освежающую текстуру, которая завершает блюдо.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты: Говяжий фарш, сыр чеддер, булочка бриошь