Лакомства для гурманов с шоколадной крошкой

Лакомства для гурманов с шоколадной крошкой - это восхитительное лакомство, которое удовлетворит вашу тягу к сладкому. Эти аппетитные лакомства приготовлены из высококачественных ингредиентов, которые не оставят вас равнодушными. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить эти неотразимые лакомства, которые идеально подходят для любого случая.

Ингредиенты:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 ч. л. пекарского порошка
- 1/2 ч. л. пищевой соды
- 1/2 ч. л. соли
- 1 стакан несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан сахарного песка
- 1 стакан коричневого сахара
- 2 больших яйца
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- 2 стакана полусладкой шоколадной стружки

Порции: 12-15 печений

Советы по приготовлению:

- Используйте сливочное масло комнатной температуры для более легкого перемешивания.
- Не вымешивайте тесто слишком сильно, чтобы избежать жесткого печенья.
- Охладите тесто не менее 30 минут перед выпечкой, чтобы оно не растекалось.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C) и застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду и соль.
3. В большой миске взбейте сливочное масло, сахар-песок и коричневый сахар до светлой и пушистой массы.
4. Вбейте яйца, по одному за раз, затем добавьте ванильный экстракт.
5. Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь, перемешивая до полного объединения.
6. Добавьте шоколадные чипсы.
7. Накройте тесто и уберите в холодильник минимум на 30 минут.
8. С помощью совочка или ложки выложите тесто на подготовленный лист для выпечки, располагая их на расстоянии около 2 дюймов друг от друга.
9. Выпекайте 10-12 минут или пока края не станут слегка золотистыми.
10. Дайте печенью остыть на листе в течение 5 минут, затем переложите его на решетку, чтобы оно полностью остыло.
Внешний вид и вкус:
Лакомства для гурманов с шоколадной крошкой мягкие и жевательные с хрустящим краем. Золотисто-коричневый цвет печенья манит, а аромат свежеиспеченного печенья наполнит вашу кухню. Шоколадная стружка идеально расплавлена и придает печенью богатый и декадентский вкус. Это печенье идеально подходит для любого случая и заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Тип: Десерт, Печенье
Основные ингредиенты: Шоколадные чипсы, масло, мука