Куриные шампуры с томатной сальсой по-гречески

Куриные шампуры с томатной сальсой по-гречески - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочных куриных шампуров, свежей томатной сальсы и мягкой тортильи. Это идеальное сочетание вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для куриных шампуров:

- 4 куриные грудки без костей и кожи, порезанные кубиками
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- Соль и перец по вкусу
- Деревянные шпажки, замоченные в воде на 30 минут

Для томатной сальсы:

- 2 чашки нарезанных кубиками помидоров
- 1/2 чашки нарезанного кубиками красного лука
- 1/4 чашки измельченной свежей петрушки
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка красного винного уксуса
- Соль и перец по вкусу

Для обертываний:

- 4 большие тортильи
- 1 чашка измельченного салата
- 1/2 чашки раскрошенного сыра фета
Для начала замаринуйте куриные кубики в оливковом масле, лимонном соке, чесноке, орегано, соли и перце не менее чем на 30 минут. Насадите курицу на шампуры и готовьте на гриле 10-12 минут, периодически переворачивая, до готовности.
Пока курица готовится, приготовьте томатную сальсу, смешав в миске нарезанные кубиками помидоры, красный лук, петрушку, оливковое масло, красный винный уксус, соль и перец.
Чтобы собрать обертки, положите тортилью на тарелку и добавьте горсть измельченного салата. Сверху положите куриную шпажку и ложку томатной сальсы. Посыпьте раскрошенным сыром фета и плотно заверните.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание вкусов и текстур. Сочные куриные шампуры прекрасно дополняются свежей и терпкой томатной сальсой, а мягкие тортильи создают приятный контраст текстуры. Рассыпчатый сыр фета придает соленый и сливочный вкус, который связывает все вместе.
Куриные обертки на шпажках с томатной сальсой по-гречески - полезное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это отличный вариант для быстрого и легкого ужина в будний день или веселой и ароматной закуски для вечеринки. Это блюдо обязательно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Курица, Томат, Тортилья