Баклажаны по-гречески

Баклажаны по-гречески - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Этот вегетарианский рецепт полон вкуса и обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо готовится из баклажанов, помидоров, сыра фета, а также различных трав и специй.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 баклажан среднего размера, нарезанный кружочками
- 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана раскрошенного сыра фета
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- 1/2 чайной ложки сушеного базилика
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Затем нарежьте баклажаны кружочками и выложите их на лист для выпечки. Сбрызните баклажаны оливковым маслом и приправьте солью, перцем, орегано и базиликом. Запекайте баклажаны в духовке в течение 15-20 минут, или пока они не станут нежными и слегка подрумянятся.
Затем достаньте баклажаны из духовки и выложите на каждый ломтик нарезанные кубиками помидоры и раскрошенный сыр фета. Верните лист в духовку и запекайте еще 5-10 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
После того как блюдо будет готово, выньте его из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей. Запеченные баклажаны по-гречески - это красивое блюдо с ярким внешним видом и восхитительным вкусом. Баклажаны получаются нежными и ароматными, а помидоры и сыр фета придают блюду терпкий и соленый вкус.
Это блюдо можно подавать как основное блюдо или как гарнир. Оно идеально подходит для семейного ужина или вечеринки в кругу друзей. Запеченные баклажаны по-гречески - это полезное и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Вегетарианская выпечка
Основные ингредиенты: Баклажаны, Помидоры, Сыр Фета