Комбо-обертывания из стейка и курицы с соусом цацики в греческом стиле

Комбо-обертывания из стейка и курицы с соусом цацики в греческом стиле - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочного стейка и нежной курицы, завернутых в мягкую тортилью и политых сливочным соусом цацики. Блюдо легко приготовить, его можно подавать как основное блюдо или как закуску.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт стейка, нарезанного ломтиками
- 1 фунт куриных грудок без костей и кожи, нарезанных ломтиками
- 4 большие тортильи
- 1 чашка соуса цацики
- 1 красный лук, нарезанный ломтиками
- 1 красный болгарский перец, нарезанный ломтиками
- 1 желтый болгарский перец, нарезанный ломтиками
- 1 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Маринуйте стейк и курицу в оливковом масле, соли и перце не менее 30 минут перед приготовлением.
- Готовьте стейк и курицу отдельно, чтобы обеспечить их идеальное приготовление.
- Разогрейте тортильи в микроволновой печи или на сковороде перед сборкой оберток.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне.
2. Добавьте нарезанный стейк в сковороду и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны, или пока он не подрумянится и не будет готов по вашему вкусу.
3. Выньте стейк из сковороды и отложите в сторону.
4. Добавьте в сковороду нарезанную курицу и готовьте по 5-6 минут с каждой стороны или до образования румяной корочки.
5. Выньте курицу из сковороды и отложите в сторону.
6. Разогрейте тортильи в микроволновой печи или на сковороде.
7. Чтобы собрать обертки, намажьте каждую тортилью обильным количеством соуса цацики.
8. Добавьте нарезанный стейк и курицу на тортильи, затем нарезанный красный лук и болгарский перец.
9. Плотно сверните тортильи и сразу же подавайте.
Внешний вид и вкус:
Комбо-обертывания из стейка и курицы с соусом цацики по-гречески - это красочное и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Сочетание сочного стейка и нежной курицы, а также сливочного соуса цацики и свежих овощей создает вкусное и сытное блюдо. Обертывания просты в приготовлении и могут быть доработаны по вашему вкусу путем добавления ваших любимых овощей или начинок.
Тип блюда: Основное блюдо

3 основных ингредиента:

- Фланк стейк
- Куриные грудки без кожи
- Соус цацики