Куриные обертки BBQ в греческом стиле с лепешкой

Куриные обертки BBQ в греческом стиле с лепешкой - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочной курицы, свежих овощей и ароматных специй, завернутых в мягкую и жевательную лепешку. Если вы ищете быстрое и простое блюдо, которое обязательно произведет впечатление, то этот рецепт для вас!

Ингредиенты (на 4 порции):

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 4 большие лепешки
- 1 красный лук, нарезанный
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 желтый болгарский перец, нарезанный
- 1/2 стакана греческого йогурта
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 столовые ложки сушеного орегано
- 2 столовые ложки чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Маринуйте курицу не менее 30 минут, чтобы ароматы полностью раскрылись.
- Обжаривайте курицу на гриле на средне-высоком огне по 6-8 минут с каждой стороны или до готовности.
- Разогрейте лепешки на гриле или в духовке в течение нескольких минут, прежде чем собирать обертки.

Инструкции:

1. В большой миске взбейте вместе греческий йогурт, оливковое масло, лимонный сок, орегано, чесночный порошок, соль и перец.
2. Добавьте куриные грудки в миску и обмакните их в маринад. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
3. Разогрейте гриль до средне-высокого жара. Выньте курицу из маринада и жарьте по 6-8 минут с каждой стороны или до готовности.
4. Пока курица готовится, нарежьте красный лук и болгарский перец.
5. Подогрейте лепешки на гриле или в духовке в течение нескольких минут.
6. Чтобы собрать обертки, положите лепешку на тарелку и сверху положите нарезанную курицу, красный лук и болгарский перец. Сверните лепешку в рулет и сразу же подавайте.
Внешний вид и вкус:
Обертки с курицей барбекю в греческом стиле с лепешкой - это аппетитное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Сочная курица, свежие овощи и ароматные специи - все это вместе создает вкусное и сытное блюдо. Мягкие и жевательные лепешки придают блюду идеальную текстуру, делая его любимым блюдом для любого случая. Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого обеда или ужина и обязательно станет любимым в семье.
Тип блюда: Основное блюдо
3 Основные ингредиенты: Курица, Лепешки, Греческий йогурт