Куриные лаваши с цацики в греческом стиле
Куриные лаваши с цацики в греческом стиле - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из нежной курицы, свежих овощей и сливочного соуса цацики, который обладает потрясающим вкусом. Если вы ищете быстрое и простое блюдо, которое будет одновременно сытным и питательным, то этот рецепт идеально вам подойдет.
Для приготовления этих куриных лавашей с цацики в греческом стиле вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 4 лаваша
- 1 стакан греческого йогурта
- 1 огурец, очищенный и натертый
- 2 зубчика чеснока, измельченный
- 1 столовая ложка свежего укропа,
- 1 столовая ложка свежего лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
- 1 красный лук, нарезанный
- 1 помидор, нарезанный
- 1 чашка салата, измельченный
Для начала разогрейте гриль или сковороду-гриль на средне-высоком огне. Приправьте куриные грудки солью и перцем и жарьте по 6-8 минут с каждой стороны или до готовности. Когда курица приготовится, снимите ее с гриля и дайте отдохнуть несколько минут, а затем нарежьте тонкими полосками.
Пока курица отдыхает, приготовьте соус цацики, соединив в миске греческий йогурт, тертый огурец, измельченный чеснок, рубленый укроп и лимонный сок. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Чтобы собрать обертки, разогрейте лаваш в микроволновой печи или на гриле в течение нескольких секунд. На каждую питу нанесите щедрое количество соуса цацики, затем положите нарезанную курицу, красный лук, помидоры и измельченный салат. Плотно сверните питу и сразу же подавайте.
Эти куриные лаваши с цацики по-гречески представляют собой идеальное сочетание пикантного и освежающего вкуса. Нежная курица прекрасно дополняется холодным и сливочным соусом цацики, а свежие овощи добавляют приятный хруст. Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого обеда или ужина и обязательно станет любимым в семье.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента: Курица, соус цацики, лаваш.