Рецепт куриных бедрышек по-гречески

Рецепт куриных бедрышек по-гречески: Вкусное и простое в приготовлении блюдо
Ищете ароматное и полезное блюдо, которое легко приготовить? Посмотрите на куриные бедра по-гречески! Это блюдо идеально подходит для быстрого ужина в будние дни или для посиделок с друзьями и семьей в выходные. Благодаря сочным и нежным куриным бедрам, терпкому лимону и пикантным травам это блюдо обязательно придется по вкусу каждому.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 8 куриных бедер без костей и кожи
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана лимонного сока
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 столовая ложка сушеного орегано
- 1 столовая ложка сушеного тимьяна
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца

Советы по приготовлению:

- Маринуйте куриные бедра не менее 30 минут перед приготовлением, чтобы ароматы проникли в мясо.
- Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица прожарилась до конца. Внутренняя температура должна достигать 165°F.
- Чтобы получить хрустящую кожицу, поджарьте курицу в последние 2-3 минуты приготовления.

Инструкции:

1. В большой миске взбейте вместе оливковое масло, лимонный сок, чеснок, орегано, тимьян, соль и перец.
2. Добавьте куриные бедра в миску и бросьте, чтобы равномерно покрыть их маринадом.
3. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут или до 24 часов.
4. Разогрейте духовку до 400°F.
5. Выньте курицу из маринада и положите ее на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
6. Запекайте в течение 35-40 минут, или пока курица не прожарится насквозь, а кожа не станет хрустящей.
7. Подавайте горячим с любимым гарниром, например, с запеченными овощами или греческим салатом.
Внешний вид и вкус:
Куриные бедра по-гречески имеют красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую кожу и сочное мясо. Аромат трав и лимона неотразим, а вкус терпкий, пикантный и слегка сладковатый. Курица нежная и влажная, а кожа хрустящая и ароматная. Это блюдо обязательно станет любимым в семье!
Тип блюда: Основное блюдо

3 основных ингредиента:

- Куриные бедра
- Оливковое масло
- Лимонный сок